其实就是坏掉了，但是种花朝的农民是很穷的，蛋对于他们来说都是平时根本舍不得吃的奢侈食材。
本着不浪费的原则，农户还是将坏了的蛋给吃了，结果发现味道其实还不错。
与变蛋有着异曲同工之妙的还有臭豆腐。
臭豆腐也是豆腐变质发酵之后的产物。
这里不得不说……人为了一口吃的，什么都敢尝试。
对此，颜烟身为佳肴师自然是很清楚的。
星级的食材经过了变异，在选择食材之前，颜烟自己也是亲口尝过的。
这个变蛋的味道比她以前在种花朝吃过的要重口一些，但是吃过之后会有一些回甘，用来炖汤应该能很快入味。
观众们却是不知道这一茬，一闻到这变蛋的味道就恨不得去吐一吐了。
颜烟剥开一个变蛋，扯下一根发丝将变蛋切开。
切变蛋用刀会破坏蛋黄的流质，而头发丝这细线状不仅可以快速切割，还能完美的保留变蛋的蛋黄。
当变蛋被切开之后，观众便看见了变蛋的蛋黄几乎如同浓墨一般的粘稠状。
不仅如此，那种诡异的腥味越来越浓，无孔不入的钻入鼻子里简直能让人呼吸都不通畅了。
“我的天……好臭！”
“小姐姐，小姐姐，小姐姐行行好！不要做这种可怕的食物，连肉汤的味道都要被盖过去了！”
原本旁边正在熬煮五脏骨头汤的香味此时早已经被腥臭的变蛋蛋黄味道给覆盖了。
观众们恨不得将自己的鼻子封住不再呼吸才好。
然而颜烟不为所动，将变蛋切成块状之后，在所有观众惊恐的目光中吃了一块。
观众们：“……”
“啊啊啊啊……”
“小姐姐，小姐姐，小姐姐口下留情！”
“我……我我我我，我已经不知道该说什么了！”
“从此再也无法直视小姐姐！”
“嘤嘤嘤，我要做噩梦了！”
……
颜烟嘴角一勾，开口道：“作为佳肴师，我有必要提醒各位之中想要提高自己厨艺或者想要成为佳肴师的人。”
观众们：“……”
颜烟：“厨艺一道，不仅仅在于技艺的提高，以及用心烹饪，更重要的是敢于尝试。”
观众们：“……”
颜烟：“星际这么多食材，我也不是每一种都知道的，一开始也并不知道哪种食材应该怎么做，全都是因为我亲口尝过了，而且在尝它们之前，我并不知道吃下去会是什么味道，也不知道吃下去之后会有什么效果。”
观众们：“……”
在颜烟说过这一番话之后，弹幕顿时停滞了。
这一刻观众们都有种被震撼了的感觉。
他们是真的完全没有想过，原来小姐姐做出来的这些从来没有见过的古菜，都是事先自己尝试过食材的！
但是只要仔细一回想，便有观众敏锐的发现，最开始颜烟烹饪的古菜食材都是非常低级的异植异兽，很多都在星网上能够买到，而且也是营养剂常用的原材料。
这些经过各种仪器的检测基本上确定是普通而且无害的食材。
当然，这种随处可见的普通异植异兽，一般人根本就不可能闲得慌了去尝试，更别说还想尽办法做成食物。
都有营养剂了，谁还能想到这些。
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