是难者不会，会者不难，一旦上手之后，切文思豆腐的豆腐丝跟切土豆丝其实没什么两样。
当然没有这个功底的人在看到陈年的身手之后还是会感到震惊的。
就比如大夫马叔和管家秦叔。
他们两个之前是喝过这个汤，当时他们也知道是陈年做的，而且在喝汤的时候也惊叹了一番，可是直接见到成品和见到制作的过程差距还是相当大的。
主要是第一次在看到那一坨如同豆腐渣的物体被下锅之后，逐渐化为一根一根的豆腐丝，这种神奇的景象不亚于看到了天狗食月。
“卧槽！这年轻人！”马叔更是直接惊叫出声，“陈年，你这手艺要是放在几十年前，那都能直接进宫当御厨了！不说别的，光会这一道菜都能成为慈禧太后身边的红人！”
陈年听着这夸奖只觉得马叔说的可能太离谱了：“怎么可能？慈禧太后身边什么样的人没有？
再说只有文思豆腐也就是红一红，旁人但凡是一个厨艺精湛一些的厨师，潜心练习一段时间也是能够练习出来的！而那些宫廷御厨哪一个不是有看家绝活在手的？”
马叔听后却摇了摇头：“他们是有绝活在手不假，但也不要高估了他们，有时候人和人是不一样的，他们之所以能进宫成为御厨，一是因为能力，二也是因为运气，运气好能被看重，有机会表现，所以就进宫了，而那些没什么表现机会的自然一辈子都只能在民间。
但你要是说那些御厨一定比民间的神厨厉害，那肯定是不可能的，而且陈年你比他们强的一点是伱更年轻，慈禧太后是个女的，看着年轻的小伙子做饭总比看着老头子做饭要养眼啊。”
陈年听到这话不禁点了点头：“那倒是。”
“哈哈哈哈。”马大夫看着陈年一开始拒绝，但听到自己夸奖他的外貌时却连连点头的样子，不禁哈哈大笑了起来，这陈年果然是个有趣的人，怪不得老孙能够看得上他。
有天赋又有意思，而且还努力，最重要的是人品好，这样的后辈谁不喜欢？
只可惜自己到现在也没个合适的传人，把手上的医术传下去。
不过陈年做的这些菜，后来众人回来之后一见到，脸上纷纷露出了喜色。
“双喜临门啊！”
“今天赢了比赛回来，还有陈师傅做的美味！如果每天的伙食都能按照这种标准，别说是打进前八了，就算是把所有的洋鬼子们都踩在脚底下都不是不可能的！”沈文有些兴奋的说道。
在这种比赛至少每赢一场，都代表着距离最后的冠军更进一步。
只不过沈三在听到这话之后还是不禁抬起巴掌来照着自己儿子的后脑勺就是一下：“赢一场比赛，看把你狂成什么样了？我以前是不是告诉过你不要小看天下英雄？在津门这块地界上都做不到最厉害你
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