1)第53章 酸辣粉烤鸭_娇美娘子种田忙
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  “娘,别人家的事我们就不要去管了,过好我们自己的日子就行了,你在背后说别人也不怕折了阳寿。”杨涛道。

  “我也活了这么多年了,够本儿了,我不怕死,人迟早都是要死的。”何翠霞看得开,活了这么多年,生死不是由自己能够决定的事。

  她也看开了,人活一世,年轻时辛苦了半辈子,老的时候应该多享受一下,该吃啥吃啥,该玩啥玩啥,没必要把自己弄得半死不活的。

  她现在算是比较享福的,一天活也不是很多,就是看下孩子,忙的时候帮着做做饭,照顾下儿子孙子孙女。

  翌日,易然大早就起来,抓泡在坛子里的酸菜。

  婆婆何翠霞喜欢做咸菜,没事就往坛子里腌制些咸菜,泡一些酸菜。

  日积月累,便有了满满几大坛子。

  还别说,婆婆会做泡菜,她就不会了。

  老一辈的婆婆,平日里只有咸菜下饭,吃不起好菜。

  何翠霞有了易然,易然时不时地上街买些好菜,成天有肉有菜的吃着,咸菜自然也用不上了。

  只是偶尔腻了会吃些咸菜。

  将腌制的萝卜切成均匀的细丝,将腌制的红椒

  切成丝。

  酸辣粉,顾名思义,既有泡菜酸啾啾的味道,又有花椒辣椒麻辣辣的味道,倒入醋,吃起来又酸又辣,贼带劲。

  刘大娘来到杨家,找何翠霞说彭婆子葬礼的情况。

  她本来不想去的。

  一个村儿的,不去又不合适。

  “那个罗年行事是没个分寸的,当着那么多人的面,竟然敢给他三个女儿难堪。”刘大娘气呼呼道。

  “他三个女儿都被气疯了,他都不管,这不,今天早晨彭婆子才下葬,他下午就去喝酒赌钱,他的三个女儿被气得——唉!”何翠霞唉声叹气道。

  “算了,别人家的事咱就不管了,我今天来呀,是来蹭你们家的饭的,我老远就闻到了你们家的香味,看今天有没有那口福蹭一顿饭?”刘大娘道。

  易然笑道:“我说今天怎么蓬荜生辉,原来是有贵客到了。”

  “哈哈哈,是蹭饭的来了。”

  有客人不敢怠慢。

  易然立即准备午饭。

  做一只烤鸭。

  杀了一只鸭子,把毛拔干净,用火烤一下,掏出鸭子的内脏,清洗干净。

  切入姜蒜片,倒点醋焯水。

  将毒泡泡舀出来,又将鸭子冲洗了一遍。

  倒入盐,醋,姜,蒜,辣椒腌制一个时辰。

  自己则去找架子,找了一个古代的叉子。

  又砍了两根竹子,刨土,将竹子固定稳。

  一个时辰过去了,鸭子腌制好了,要叉上去了。

  生火开始做烤鸭。

  易然早准备好了调料,用醋,酱,尖椒沫,调了调料,又准备了蜂蜜,准备刷上去。

  古代也有那种软刷。

  杨涛经常打猎,时常要烧烤,没有软刷不应该呀!

  也是够倒霉的。

  不过幸运的是有孜然。

  待会儿可以

  请收藏:https://m.81cnw.com

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章