傍晚,季清做饭,几个大孩子坐在桌子边上写字,必旺照着画册画画,自从有了新画册,必旺几乎是不离手,天天都在画。
而季清也惊讶于必旺突飞猛进的画画技术,必旺临摹的素描画,跟画册上的相差无几,看得季清以为很容易。
而当她和几个大孩子试了下后,他们艰难发现,自己连一条线都画不直。
得找个机会给必旺请个画画老师,季清心里正琢磨着,陈青岩回来了。
他背着布包进屋,先把包往柜子里一塞,接着才去洗手。
季清瞅了一眼柜子,继续切面条。
晚饭做好,几个孩子的字也写得差不多了,本子书都收拾到书包里,空出桌子,招娣帮着端饭端菜。
晚饭吃的是土豆面,把土豆切条先在水中焯熟,捞出来放一边,接着重新放水下面条,放调料,酱油,清油炝过的葱花,再把焯熟的土豆放进去,煮几分钟。
这样做出来的面汤汁浓郁,绵软好吃,孩子们都可喜欢吃。
白天丁秀过来送了片海带,季清洗干净泡熟切丝,搭配胡萝卜和豆皮,做成凉拌三丝,吃的孩子们直流口水。
为了兼顾营养,季清还打了六个鸡蛋,做了一大盘炒鸡蛋。
“娘的手艺越来越好了。”专业吹捧小达人招娣边吃边夸。
家旺点头赞同:“娘这手艺,都可以开饭店了,我吃着跟咱们上次吃的那国营饭店差不多,不对,应该是娘做的更好吃点。”
季清开心,嘴上还是谦虚:“我这手艺给你们做做可以,开饭店还是不够。”
陈青岩表态:“开饭店累得很,就现在这样,挺好。”他见过那饭店大师傅颠勺的,端着一口大铁勺颠啊颠,季清这细胳膊还是别了。
“就是,开饭店太累了,娘还是做做馒头就行。”季清附和。
其实不用孩子们说,在开店之初,她就想过开饭店,不过在综合考虑之后,放弃了这个打算。
一来就是陈青岩说的,太累,当大厨的累可比做馒头累多了,那一下子来十几个客人,她得一刻不得停的一直做,不像馒头,可以提前做好放着。
二来即便可以找人找厨师,自己当甩手掌柜,厨师也不好控制,万一人家不干了,饭店味道立马就不对了,不稳定因素太多。
三来也是最关键的一点,这年头在外面吃饭的人少,人们手头不宽裕,没有享受的念头,她要是开个物美价廉的小饭店,还不如现在简单又好管控的馒头店呢。
再过个十来年倒是可以考虑,那时候人们腰包鼓,也好操控。
晚饭吃完陈青岩洗碗,季清烧了热水和孩子们一起洗漱。
等孩子们各自回房间后,陈青岩闩上门,把柜子里的布包拿出来。
“这什么?”季清看着鼓鼓的包问。
“你猜?”陈青岩神秘一笑。
季清哪里猜得到,胡乱猜了几个都不
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